美食客原创于2019-07-04 12:26
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
豌豆粉
50g豌豆淀粉
50g水
500g水
250g盐
少许自制川味辣酱
适量
1.将500g水放锅里烧开。
2.100g豌豆粉和豌豆淀粉的混合粉，加250g水混合，搅匀，用滤网过滤一下。
3.锅里水烧开，倒入2
4.倒入容器冷却成型，即可凉拌。
5.压蒜泥少许。
6.蒜泥、自制川味川味辣油、盐、鸡精、生抽、醋、花椒油，搅拌均匀。
7.淋到切好的豌豆凉粉上面即可。
美味小凉菜做好了。
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