美食客原创于2019-07-04 12:36
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
海鳗鱼干
4条油
适量盐
适量料酒
适量糖
适量先抽
适量葱
适量姜
适量蒜
适量1.准备好海鳗鱼干
2.去鱼头鱼尾,切寸段,
3.放入温水浸泡3个钟头,漂净,
4.取小砂锅,放入海鳗鱼干,
5.放入姜片,葱结,蒜子,
6.放入适量白糖,料酒,植物油,
7.放入适量先抽,加八分满清水,
8.中火煮开,小火慢炖至汤汁干即可,如果感觉淡,可以再加些盐。
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