美食客原创于2019-07-04 23:25
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
苦笋
600g油
适量盐
适量糖
适量老抽
适量料酒
适量辣椒油
适量水淀粉
适量葱
适量
1.准备好苦笋
2.把苦笋壳去掉，漂净。
3.锅里水开，放入苦笋煮5分钟，捞出，用清水漂一下
4.切滚刀块
5.锅里油热，放入笋块，
6.加些糖，料酒，煸炒，
7.放入老抽，加些清水，中火焖煮10分钟。
8.加些盐煸匀，淋些辣椒油，
9.放水淀粉勾芡，撒些葱花即可
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