美食客原创于2019-07-03 13:38
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
意粉
150g潮州肉丸
10粒油
适量中式猪扒酱
1包1.食材图。
2.坐锅煮开水,加入少许食盐和食用油。
3.放入意粉。
4.煮十至十五分钟,不可煮得过生,亦不可煮得太过于熟了。时间长短,端看买的是何种意粉。
5.意粉煮好后沥干、放入盘子待用。
6.坐锅煮开水,放入肉丸煮熟。
7.煮熟的肉丸放在意粉上面,待用。
8.热油锅。
9.倒入酱汁,加点白开水,拌匀。
10.煮至气泡,即可熄火。
11.煮好的酱汁淋在肉丸和意粉上,即可享用。
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