首页 > 菜谱大全 > 肉丸意粉#此刻在一起#发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 13:38

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简介
爱的表现只有一个:只想在一起。
温暖的食物可以带来看似微弱但力量巨大且可靠的情绪。因为爱一个人的时候,会觉得很暖很暖。无论从心,到胃,到手掌,乃至全身。
今晚这包中式猪扒酱搭配意粉,再加上潮州肉丸,立即变成自己手下的一道独特美味。味道鲜美可口,别有一番初恋的滋味。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 意粉

    150g
  • 潮州肉丸

    10粒
  • 辅料
  • 适量
  • 中式猪扒酱

    1包
步骤

1.食材图。

2.坐锅煮开水,加入少许食盐和食用油。

3.放入意粉。

4.煮十至十五分钟,不可煮得过生,亦不可煮得太过于熟了。时间长短,端看买的是何种意粉。

5.意粉煮好后沥干、放入盘子待用。

6.坐锅煮开水,放入肉丸煮熟。

7.煮熟的肉丸放在意粉上面,待用。

8.热油锅。

9.倒入酱汁,加点白开水,拌匀。

10.煮至气泡,即可熄火。

11.煮好的酱汁淋在肉丸和意粉上,即可享用。

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小贴士
煮意粉最有效的方法是:一边煮,一边捞几颗出来试吃。待试吃时觉到内中弹牙,又稍带点夹生的时候,便算是好了。

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