首页 > 菜谱大全 > 焖大黄米饭发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 16:42

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简介
今天是传统的腊八节,在我们东北按习俗是吃大黄米饭或腊八粥等。因为我们北方一到腊月特别的冷,老人有句俗语:腊七腊八,冻掉下巴。吃了粘东西,就能粘住下巴了,哈哈。。。。大黄米饭配上点小肉块吃,特别香!

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 大黄米

    300g
  •  
  • 辅料
  • 饭豆

    100g
  • 适量
步骤

1.买来的大黄米前一天用冷水泡上。

2.饭豆也用冷水泡上。

3.第二天早上把泡好的饭豆放电饭锅中。

4.再把大黄米倒锅里。

5.加大约两大碗水。

6.插上电饭锅,按下饭闸。

7.大约半个小时左右,饭锅跳闸,开盖用饭勺搅拌一下饭,再盖上锅盖闷10分钟左右,即可。

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小贴士
大约半个小时左右,饭锅跳闸,开盖用饭勺搅拌一下饭,再盖上锅盖闷10分钟左右,即可。

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    饭 咸 懒人食谱 焖 饭 高压锅

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