美食客原创于2019-07-04 08:20
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
小鲳鱼
400g油
适量盐
适量料酒
适量糖
适量姜
适量淀粉
适量五香粉
适量
1.小鲳鱼去肚，去鳃，洗净沥干，
2.加些姜末，盐，糖，料酒，
3.加2小勺五香粉，搅拌20分钟入味，
4.撇去腌汁，撒上淀粉搅拌好，
5.锅里油6分热，逐条放入小鲳鱼，
6.炸至微黄，捞出，
7.全部炸好后，再复炸一次即可。
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