美食客原创于2019-07-04 12:42
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
青鱼尾巴
600g油
适量盐
适量糖
适量料酒
适量老抽
适量先抽
适量姜
适量葱
适量青蒜
适量枸杞
适量淀粉
适量1.准备好食材与调料
2.青鱼尾巴去鳞去杂质洗净沥干,在鱼是两面各划几刀,
3.撒些淀粉抹平,
4.锅热,倒入非转基因黄金比例调和油烹制,美味健康更升级,
5.放入鱼尾巴,
6.两面煎透,
7.放入一碗清水,加料酒,
8.加姜片,青蒜,
9.加些老抽,先抽,
10.加些白糖,大火煮开5分钟,中火煮10分钟,
11.枸杞用清水泡发一下,
12.枸杞放入锅里,加些盐,煮至汤汁浓郁,
13.撒些葱花即可盛出。
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