美食客原创于2019-07-04 12:43
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
大骨头
750g金龙鱼调和油
适量盐
适量冰糖
适量料酒
适量老抽
适量红腐乳汁
4小勺红腐乳
1块姜
适量葱
适量八角
适量桂皮
适量鸡精
适量香叶
3片
1.准备好非转基因金龙鱼黄金比例调和油与焯好水的大骨头，
2.取大炒锅，倒入适量非转基因金龙鱼黄金比例调和油
3.油热，放入焯过水的大骨头，
4.加老抽煸炒上色，
5.放入盖过骨头的清水，加姜，葱，香叶，八角，桂皮，
6.放入4小勺的腐乳汁，放入一块红腐乳，（碾碎）
7.放入适量料酒，一勺冰糖，
8.大火煮开10分钟，小火炖60分钟，
9.加点盐，鸡精，大火收汁即可。
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