首页 > 菜谱大全 > 青红椒咸蛋白饼发布菜谱

admin原创于2019-07-03 13:06

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简介
这菜很简单, 将青红椒切成碎末, 放入咸蛋白中, 就如同平时的煎蛋饼一样, 不过最后是变了颜色的白色蛋饼罢了。为了更方便的吃, 我将它切成了小块, 再撒入点松子仁来增加口感, 这道创意小菜就诞生了,味道还真不错,咸蛋白当盐用了,还别具风味呢, 好吃又下饭哟。 也许你家也会剩有咸蛋白, 建议你也试试哟。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 咸蛋白

    3个
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 青红椒

    各1个
步骤

1.准备好原材料;

2.将青红椒切成细末;

3.将青红椒细末放入咸蛋白中;

4.稍微搅拌一下;

5.热锅凉油, 倒入青红椒咸蛋白液;

6.中小火慢慢煎直至全部变白, 煎熟即可;

7.将蛋饼切成小块摆放在盘中, 表面撒上松仁。

8.端上桌了。

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小贴士
1. 青红椒切成细末; 2. 咸蛋白含有盐分,无须再加盐; 3. 待蛋白液全部由透明变白后再煎上一下就完全熟了。

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