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    蜂蜜冰糖百香果饮

    admin原创于2019-07-03 13:09

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    蜂蜜冰糖百香果饮
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    简介
    鸡蛋果（学名：Passiflora edulia Sims），又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米；茎具细条纹，无毛；花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3～4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。花期6月，果期11月。
    逸生于海拔180～1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛，广植于热带带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年。
    果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽，没有香味，可作庭园观赏植物。在中国以外的其他地区，鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。

    时间与份量

    • 准备时间：

      10分钟内

    • 制作时间：

      10分钟内

    • 用餐人数：

    食材

    • 主料

    • 百香果

      1个
    •  
    • 辅料

    • 冰糖

      几粒

    • 蜂蜜

      少许
    步骤

    1.准备好材料

    2.从一头切开，别从中间切，防止水流掉

    3.用勺挖出果肉放入瓶中

    4.放入冰糖和蜂蜜

    5.加入常温纯净水，不用搅拌，静等冰糖溶化即可。

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    小贴士
    不用搅拌，静等冰糖融化后清澈的果汁

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