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美食客原创于2019-07-04 22:02

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简介
艳丽的红皮下是玉白色的果肉,外表美丽,口感微微偏软,但不失爽脆,水分含量很丰富,甘甜中有微微的辛辣。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 水萝卜

    1条
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 香油

    适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 适量
  •  
步骤

1.准备好食材。

2.水萝卜洗净切片。

3.用盐腌一会,淅出水份,使其变软。

4.酱油、醋、白糖、香油调成酱汁。

5.酱汁倒入萝卜中腌制10分钟。

6.拿一片萝卜卷起。

7.一层层卷好,形成玫瑰花状即可。剩下的不想卷了,偷了个懒。

8.成品图。

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小贴士
切片的时候尽量切薄一些,卷花状的时候容易操作。

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