admin原创于2019-07-03 13:17
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
小麦蛋白片
20g龙口粉丝
40g油
适量香菜
适量郫县豆瓣酱
1大勺姜
适量1.小麦蛋白片入油锅中,炸至金黄色捞出。
2.将炸过放凉的小麦蛋白片放进保鲜袋中,用擀杖压成碎末备用。
3.龙口粉丝入沸水中焯至变软无硬芯。
4.4捞出后过凉备用。
5.锅中油烧热,加入姜丝和郫县豆瓣酱。
6.快速炒出香味。
7.加入适量水。
8.加入粉丝和小麦蛋白碎末,大火煮开。
9.转中小火至锅中汤汁收干。
10.关火加入香菜后拌匀即可出锅享用。
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