admin原创于2019-07-04 23:45
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
福寿鱼
1条青红杭椒
各1个油
25g盐
1g生抽
1g老抽
适量大蒜
2掰姜
1g葱
2根1.把所有材料准备好。(福寿鱼先处理干净用盐淹一会)
2.锅里倒入油,把福寿鱼放入锅里煎
3.煎至二边微黄,加入蒜姜
4.蒜和姜出香味后加生抽,少许老抽上色。
5.加入适量的清水盖上盖焖至8-10分钟。
6.大火收汁前把切好的青红杭椒与葱倒入煮一小会即可出锅
7.成品
8.成品
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