首页 > 菜谱大全 > 蜜汁京糕雪梨发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 14:08

未经允许,不得转载!
浏览(196)评论(0)

 收藏  0

简介
山楂糕又名京糕,是始于清代的小吃。
山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的作用。山楂还以果实作为药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。
雪梨营养丰富,汁多味美。能滋润肌肤;清心润肺,消炎降火。能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
蜜汁京糕雪梨是老北京里老少皆宜的一道清爽小菜,用自制的山楂糕配以雪里,加蜂蜜调味,酸甜适口,味道极美。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 雪梨

    1个
  • 自制山楂糕

    80g
  • 辅料
  • 白糖

    适量
  • 蜂蜜

    适量
步骤

1.准备好雪梨和山楂糕。

2.山楂糕切片再切丝。

3.雪花梨去皮,切丝。

4.梨丝上撒上一点糖,腌制2分钟。

5.梨丝和山楂糕丝混合。

6.最后淋入适量蜂蜜即可。

 收藏  0

小贴士
1.此菜最好现拌现吃,否则梨丝就会被京糕染成红色。
2.糖和蜂蜜的量根据个人口味添加。
3.自制山楂糕:http://www.haodou.com/recipe/1139440/

扫描二维码分享该菜谱

菜谱多多网

如果您喜欢"蜜汁京糕雪梨"
可以通过扫描左侧二维码,将此菜谱分享给您的朋友。

最新作品

查看全部作品

    全部评论()

    您需要登录后才可以回帖 登录|注册

    菜谱标签:

    快手菜 家常菜 快手菜 拌 蜜汁 酸甜

    热门标签:

    关于我们
    关于菜谱多多网 加入菜谱多多网 站长统计 菜谱多多网 赣ICP备12004787号-20
    客户服务
    投诉 小黑屋
    关注菜谱多多网
    手机菜谱多多网
    archiver 手机版
    网址二维码
    友情链接
    菜谱多多网 菜谱多多网图文美食

    Powered by Discuz! X3.4© 2001-2015 Comsenz Inc.

    返回顶部