美食客原创于2019-07-03 14:21
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
猪舌头
一个油
适量盐
适量干辣椒
几个姜丝
适量葱花
适量1.烧开一锅水,将猪舌头放入开水锅里,汆烫
2.将猪舌头表面的脏东西都细心刮干净,再次将猪舌头清洗干净
3.猪舌头切片,干辣椒切段,姜切丝
4.油锅烧热,炒香姜丝和干辣椒,撒入少许盐,翻炒均匀
5.将佐料都扒向一边,切片的猪舌头倒入油锅,翻炒至变色
6.不用加水,直接盖上锅盖,焖煮几分钟
7.开锅,撒入葱花,酌情加入盐即可出锅
8.成品
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