美食客原创于2019-07-03 15:47
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
紫米
2杯糯包谷
200g甜脆包谷
200g1.紫米淘洗干净后用水泡发两、三小时。
2.准备一些糯包谷粒。
3.准备一些糯包谷粒。
4.把泡发的紫米用淘米箩控干水分。
5.把控干水分的紫米倒入一个小盆里,放入糯包谷和水果包谷拌匀。
6.蒸屉铺一层炒布,把拌好的包谷紫米放入蒸锅里蒸熟。
7.紫米蒸十五分钟左右时用筷子把米饭拨松一下,然后继续蒸熟即可,一般蒸二十五分钟左右就会熟。
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