admin原创于2019-07-03 12:41
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
木耳菜
250g油
10g蒸鱼豉油
15g大蒜
适量辣椒
适量1.把木耳菜用淡盐水清洗浸泡后捞出,揪成小段。
2.大蒜切成小粒,辣椒切碎。夏天做菜放一些大蒜既提味还能预防肠道疾病的发生。
3.锅里倒入油烧热,放入辣椒碎烹炒出香味。
4.然后倒进蒸鱼豉油小火翻炒烧成味汁,
5.倒进清理好的木耳菜,快速翻炒。木耳菜比较细嫩不易久炒,看到木耳菜稍微颜色就可以。
6.撒入切好的蒜粒,快速翻炒均匀关火出锅。这道菜做法简单,味道微辣咸香,很是适合夏天食用。
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