美食客原创于2019-07-04 08:51
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
高筋粉
300g油
二勺鸡蛋
三个水
150ml薄荷叶
适量西红柿
二个盐
适量1.鸡蛋打散,放油炒散
2.西红柿选用厚皮的,水份比较少些。挖出内芯,切成小块备用
3.西红柿先拌油,和鸡蛋混合,包包子的时候在放盐,防止西红柿出水
4.先放水,在放面粉在面包机桶里,设置面包机和面程序,大约33分钟
5.揉好的面取出来,保鲜膜包好松弛20分钟左右,分成大小一致的面团,先取一份
6.擀成薄面皮,均匀的涂上油 加适量的盐,
7.卷起来的面按扁
8.折叠面片 ,在按扁面,再擀一次
9.卷起来 就可以了
10.分成大小一致的剂子,切口向上擀成面皮
11.取一个包子皮,包馅料捏好
12.大小一致的包子,这样 蒸熟的时间是一样
13.开水蒸包子 大约15分钟即可出锅
14.成品分享,谢谢
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