美食客原创于2019-07-04 09:28
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
鸡翅中
8只孜然粉
2小勺白胡椒粉
1/2小勺盐
2小勺料酒
2茶匙姜丝
3g香葱
1把植物油
60ml1.将鸡翅中洗净,用刀子在表面划上两刀,方便腌制。
2.将鸡翅放入盆中,放入盐和料酒。
3.葱切小段,姜切粗丝,放入鸡翅中。
4.放入1/2小勺白胡椒粉。
5.放入2小勺孜然粉,然后拌匀,腌制2小时以上。
6.不粘平底锅中倒入适量植物油,烧至7分热。
7.放入腌制好的鸡翅,中火煎制。
8.待一面金黄,翻面继续煎至金黄即可。可以取一只先看看内部是否熟透,若没熟,换小火继续煎至1分钟即可。
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