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美食客原创于2019-07-04 09:56

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简介
要命,睡梦中手拿手机,鼻子嗅着烤熟的香蕉味道,刚要舔舌头时突然醒来,猛睁开眼睛,顺势把手伸到梳妆台上摸下在充电的手机,按开一看,深夜四点十七分,再也无法入眠了,一直在回想这个肉桂香蕉培根卷的味道。早床炒豆到天亮,赶紧起床来整理图片发布了,免得今晚上又是一个不眠夜。
边编辑边流口水,烤过的熏肉包裹着带有热气沁人心脾又甜糯的香蕉,余味还在口腔里回荡。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 香蕉

    300g
  • 培根肉

    150g
  • 辅料
  • 柠檬汁

    适量
  • 肉桂粉

    适量
  • 迷迭香

    适量
  •  
步骤

1.培根肉6片、香蕉3根、柠檬一个、肉桂粉少量、迷迭香少量

2.香蕉去皮去丝;

3.香蕉切段,去除两头,取中间较规则的,切成长度与培根肉宽度一样的段;

4.往香蕉肉上喷晒柠檬汁;

5.撒上肉桂粉;

6.滚满肉桂粉的香蕉,用培根肉卷起来;

7.卷好的培根香蕉用牙签扎固定;

8.把培根香蕉卷放入面包桶里;

9.面包桶放入面包机中;

10.接通电源。按菜单键选择“自助烘烤”功能,再按“+”调到20分钟,按开始键;

11.10、勾魂的肉桂培根香蕉出锅了,摆盘后放上迷迭香。

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小贴士
1、要烤到的香蕉不能选太熟的;
2、烤后的香蕉有点软,要用宽的夹子来取出,小心夹烂和被面包桶烫到手;
3、香蕉遇空气、遇热会氧化变黑,喷晒柠檬汁可延缓氧化变色;
4、加肉桂粉增香用,没有可不加;
5、迷迭香既增味又添色;
5、美的麦香窑MM-TSC2011面包机,不只是烤面包这么简单啦,可根据不同食材随心调节烘烤时间,真的是无所不能。

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