美食客原创于2019-07-04 12:06
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
牛腱子肉
1块香叶
2片干辣椒
2个八角
2个小茴香籽
适量清水
适量甜面酱
30g葱
3根姜
适量老抽
2勺生抽
4勺盐
适量五香粉
适量
1.牛肉泡水，去血水，每隔一小时换一次水，一共换了5次
2.空水分，放入主料的调味品拌均匀
3.盖上保鲜膜冷藏一夜
4.然后加入辅料中的调味品，加水，再加入适量的盐
5.入压力锅中，牛羊肉程序
6.酱好的肉
7.切片摆盘，可以沾蒜酱
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