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美食客原创于2019-07-04 23:33

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简介
周三小家伙放学回来,被机关院里的花迷住了,非拉我进去看花,院里的花确实迷人,海棠花洁白美嫩,紫桃鲜艳欲滴,朴素的草莓花与世无争地绽放着。在这姹紫嫣红的大院里,我却被土地上的蒲公英吸引住了,机关平常是封闭的,院里的蒲公英显然没有受到外面野菜潮的影响,到处生长着。留下小家伙看花,我立即回家拿了小锄,院里的蒲公英就这么到我的碗里来啦。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 蒲公英

    300g
  •  
  • 辅料
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 枸杞

    适量
步骤

1.蒲公英摘洗干净

2.起锅烧水,水开后锅里放少许盐,把蒲公英放入焯熟捞出过凉

3.备好蒜片,枸杞

4.过凉后的蒲公英和蒜片枸杞放在碗里。

5.加入食盐

6.加入生抽

7.加入香油

8.拌匀即可

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小贴士
蒲公英可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物,有清热解毒的作用。

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