首页 > 菜谱大全 > 凉拌马齿苋发布菜谱

admin原创于2019-07-03 13:22

未经允许,不得转载!
浏览(145)评论(0)

 收藏  0

简介
马齿苋在田边是野菜,但是它的营养价值却很高,可以清热解毒活血凉血,平时上火了吃点还可以下火,而且是田边的野菜也不会打药,是不错的野菜,在市场看到有老奶奶在卖,说是她自己去田里边采摘来的,也很新鲜,马齿苋这个东西就是要凉拌脆脆的才好吃,炒的话会比较发粘不是很好吃的。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 马齿苋

    300g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 生抽

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 白砂糖

    适量
  • 芝麻油

    适量
  • 陈醋

    适量
步骤

1.马齿苋清洗干净后沥干水分备用。

2.多多的蒜米切碎备用。

3.锅中加适量水煮开后把马齿苋放入。

4.加入一勺盐。

5.加适量的油。

6.锅中水沸腾后再煮一分钟即可出锅,沥干水分,用冷开水多冲洗几遍至凉。

7.马齿苋放入盆子加入蒜米。

8.淋适量生抽。

9.加入适量盐。

10.加适量陈醋。

11.加入少许白砂糖和芝麻油拌均匀即可食用。

 收藏  0

小贴士
锅中水沸腾后一分钟即可不要煮久了,煮太久会发粘口感不好。
出锅后即刻用冷开水冲至变凉可以使口感脆爽。

扫描二维码分享该菜谱

菜谱多多网

如果您喜欢"凉拌马齿苋"
可以通过扫描左侧二维码,将此菜谱分享给您的朋友。

最新作品

查看全部作品

    全部评论()

    您需要登录后才可以回帖 登录|注册

    菜谱标签:

    快手菜 增强免疫力 快手菜 滋阴润燥 排毒 白领

    热门标签:

    关于我们
    关于菜谱多多网 加入菜谱多多网 站长统计 菜谱多多网 赣ICP备12004787号-20
    客户服务
    投诉 小黑屋
    关注菜谱多多网
    手机菜谱多多网
    archiver 手机版
    网址二维码
    友情链接
    菜谱多多网 菜谱多多网图文美食

    Powered by Discuz! X3.4© 2001-2015 Comsenz Inc.

    返回顶部