admin原创于2019-07-03 12:19
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
马齿苋
65g鸡蛋
1个料酒
适量盐
适量胡椒粉
少许
1.用料：马齿苋65克，鸡蛋1个，盐适量，胡椒粉少许，料酒适量
2.鸡蛋磕入碗中，打散。
3.加入盐，胡椒粉，料酒，
4.搅拌均匀。
5.马齿苋洗净切碎，
6.倒入鸡蛋中，搅拌均匀。
7.平底锅烧热，倒少许油润锅。
8.倒入拌好的蛋液，摊成饼状，
9.盖上盖子，焖几分钟。
10.表面蛋液成半凝固状态，
11.翻面，煎另一面。
12.两面金黄，出锅，装盘。
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