美食客原创于2019-07-03 13:48
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
三文鱼
50g盐
适量胡萝卜
适量芦笋
适量鸡蛋
适量淀粉
适量核桃油
适量
1.准备好食材
2.三文鱼切片，加盐和葱叶腌制15分钟去腥味
3.芦笋洗净切段
4.放沸水中煮2分钟
5.捞出沥干水分
6.
切末
7.胡萝卜切片
8.与三文鱼一起放入沸水中煮至鱼肉熟透
9.捞出放入搅拌碗里
10.用搅拌机打成泥糊
11.把打好的鱼泥与芦笋混合
12.搅拌均匀成蛋卷馅
13.鸡蛋打入碗里，加入淀粉
14.搅拌成蛋糊
15.平底锅烧热后，加入适量核桃油，倒入蛋糊
16.煎成两面金黄盛出放盘里
17.用勺把做好的蛋卷馅平铺在蛋卷皮上
18.然后卷成卷
19.切段装盘完成
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