首页 > 菜谱大全 > 照烧鸡腿发布菜谱

admin原创于2019-07-03 12:44

未经允许,不得转载!
浏览(136)评论(0)

 收藏  0

简介
照烧是日式菜肴的一种烹饪方法,一般是在食物外层涂抹大量酱油,糖水,大蒜,姜与味啉进行烹煮。后来为了方便,这些材料调成了一种酱汁,在烹饪的时候加入即可。其实,如果单单加入这种酱汁烹饪味道还是不够醇厚,并且过甜,于是我调入了自己的小秘方,这样做的照烧鸡腿味道真的一级棒,孩子一人可以吃两个,还扫光了两碗饭,我还真怕孩子撑坏了。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 鸡大腿

    3个
  •  
  • 辅料
  • 老抽

    10g
  • 2g
  • 照烧汁

    40g
  • 料酒

    15g
  • 姜片

    4片
  • 清水

    1碗
步骤

1.鸡大腿洗净

2.加入老抽料酒盐

3.按摩几分钟盖上保鲜膜腌制4小时左右

4.锅内倒入适量的油

5.放入鸡大腿小火慢煎

6.翻面煎至金黄

7.倒入清水和姜片焖煮10分钟左右

8.水分剩少许的时候

9.加入照烧汁

10.剩余少许粘稠的汤汁时熄火

11.铲出即可食用

 收藏  0

小贴士
鸡腿需要入味可腌制过夜

扫描二维码分享该菜谱

菜谱多多网

如果您喜欢"照烧鸡腿"
可以通过扫描左侧二维码,将此菜谱分享给您的朋友。

最新作品

查看全部作品

    全部评论()

    您需要登录后才可以回帖 登录|注册

    菜谱标签:

    快手菜 单身 聚会 家常菜 快手菜 提高免疫力 热菜

    热门标签:

    关于我们
    关于菜谱多多网 加入菜谱多多网 站长统计 菜谱多多网 赣ICP备12004787号-20
    客户服务
    投诉 小黑屋
    关注菜谱多多网
    手机菜谱多多网
    archiver 手机版
    网址二维码
    友情链接
    菜谱多多网 菜谱多多网图文美食

    Powered by Discuz! X3.4© 2001-2015 Comsenz Inc.

    返回顶部