首页 > 菜谱大全 > 蒲瓜筒骨汤发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 22:40

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简介
有些日子没有买筒骨了,今天早上去农贸市场买菜买了一根筒骨,搭配蒲瓜来做汤。。。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 筒骨

    675g
  • 蒲瓜

    320g
  • 辅料
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  •  
步骤

1.食材:筒骨(已清洗焯水)、蒲瓜(已清洗去皮切块)

2.将焯好的筒骨下入高压锅中。

3.随后,加入一些清水。

4.加适量的料酒。

5.盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

6.焖至没气后开盖。

7.接着,合入切好的蒲瓜煮开煮至蒲瓜熟软。

8.然后,加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味翻匀即成。

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