首页 > 菜谱大全 > 炸鸡块发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 23:00

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简介
炸鸡块外酥里嫩的特别好吃,也是我的最爱。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 鸡块

    750g
  •  
  • 辅料
  • 半勺
  • 鸡精

    半勺
  • 1匙
  • 蚝油

    1匙
  • 生粉

    5匙
  • 适量
步骤

1.鸡剁成小块洗净沥干水分备用

2.加入盐,鸡精,醋,蚝油腌制一会

3.腌制好的鸡块加入生粉,搅拌均匀使每一块鸡块都裹着粉

4.锅里放油烧热,一块一块的把鸡块放入油锅里

5.中火炸慢炸至鸡块两面金黄色即可出锅

6.成品

7.成品

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小贴士
生粉就是红薯粉

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