美食客原创于2019-07-04 12:23
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
鸡块
500g姜片
5片桂皮
1块盐
1匙酱油
3勺油
50g料酒
1勺
1.准备姜，桂皮，鸡块洗净备用
2.锅里放油烧热，放入姜片，桂皮爆香
3.再把鸡块放入锅里，大火翻炒
4.鸡块尽量翻炒至两面金黄，出油，加入料酒，盐，酱油调味
5.加入没过鸡块的水，大火烧开。再转小火炖
6.炖上四十分钟左右，大火收汁即可出锅
7.出锅的鸡块，咸香，味美
8.成品图，
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