admin原创于2019-07-03 12:47
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
熟肥肠
500g尖椒
3个油
适量盐
适量大蒜
2瓣生姜
1块一品鲜
1勺蚝油
1勺1.大肠热水烫一下,然后翻面把里面的肥油清除,这一步一定要反复清洗,否则会比较油大肥腻。
2.大蒜切片,姜切丝备用。
3.然后大肠切段。
4.尖椒清洗切段。
5.锅里无水加少许油热锅,然后放入姜丝,蒜片炒出香味。
6.然后加入大肠翻炒。
7.加入尖椒继续翻炒。
8.加入蚝油继续翻炒均匀。
9.加酱油,盐。
10.简单好吃的尖椒肥肠就完成了。
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