美食客原创于2019-07-04 09:27
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
棉花糖
200g去皮花生米
200g奶粉
125g无盐黄油
65g糖纸
适量蔓越莓
50g
1.准备好所用的食材。
2.将花生米小火炒熟，凉后去掉红衣。【也可以用烤箱160度 10分钟左右】
3.起锅，加入黄油小火将黄油融化。
4.加入棉花糖。小火慢慢翻炒。
5.翻炒至棉花糖完全融化。
6.加入奶粉。翻炒均匀。
7.离火后，倒入去皮后的花生米、蔓越莓。
8.继续翻拌均匀。
9.将炒好的糖倒入模具中，盖上硅胶垫，用小手杖擀平整。
10.用保鲜袋包严，放冰箱中冷藏2小时。脱模，用刀切成1cm宽左右的长条。
11.再改刀切成2~3cm左右长的小块。
12.最后用糖纸包起来。
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