首页 > 菜谱大全 > 葱烤小黄花发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 09:48

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简介
黄花鱼味道鲜美营养丰富。黄花鱼的做法多种多样,胖子采用加香葱烤制的方法来制作黄花鱼,烤出来的黄花鱼味道鲜美,葱香浓郁。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 小黄花鱼

    8条
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 老抽

    适量
  • 生抽

    适量
  • 蚝油

    5g
  • 少许
  • 鱼露

    少许
  • 适量
  • 5g
  • 白酒

    少许
  • 适量
步骤

1.烤盘铺上锡纸垫上一层葱段放上腌制好的黄花鱼,在鱼身上抹上一层油

2.撒些白酒

3.将老抽,生抽,醋,鱼露和蚝油放入碗中拌匀

4.将拌好的料均匀的洒在鱼上面,在撒上些葱姜丝。

5.抱紧锡纸

6.烤箱220度上下火预热

7.放入烤盘,中下层烤20分钟即可。

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小贴士
黄花鱼需要提前撒盐腌制一会以便入味,。

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