首页 > 菜谱大全 > 白灼对虾#非转基因金发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 12:37

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简介
新年快到了,大宴也即将拉开大幕,各种荤熟菜肴、创意美食是应有尽有,其中“虾”也是必不可少的;那就来道清爽鲜嫩的~白灼对虾,你看如何啊~~~

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 对虾

    430g
  •  
  • 辅料
  • 葱段

    2根
  • 姜片

    3片
  • 食盐

    2小勺
  • 食用油

    1汤匙
步骤

1.买回来新鲜的对虾

2.清洗干净挑去虾线

3.放入锅中加入葱段、姜片加盖大火

4.煮开后加2小勺食盐

5.加盖转中小火再煮5分钟

6.最后滴入1汤匙食用油即可

7.吃时粘点姜沫香醋汁,味道棒极了

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小贴士
1、对虾一定要买鲜活的,千万不能图便宜买死虾
2、白灼的烹饪方法,可保持对虾的原汁原味
3、虾肉容易熟烂,所以无需煮太久
4、吃时再除去虾线

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