美食客原创于2019-07-05 22:05
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
五常大米
300g对虾
6只鸡蛋
1个黄瓜
100g西蓝花
60g油
适量盐
适量料酒
适量胡椒粉
适量淀粉
适量寿司醋
适量
1.准备好食材-先把大米饭煮上，再整理菜。
2.黄瓜洗净切丝，鸡蛋打匀，
3.锅里油热，放入鸡蛋炒至8分熟，加黄瓜，加些盐继续炒熟，盛出。
4.对虾洗净，剪去虾芒，从虾背剪开，去虾线，去虾壳，但是虾头尾留住，
5.加盐，胡椒粉，料酒腌制5分钟，撒些淀粉拌匀，
6.平底锅油热，放入对虾，
7.两面煎至转色，盛出，
8.西蓝花放入开水焯熟，用橄榄油，盐，胡椒粉搅拌入味，
9.这个时候大米饭煮熟了，
10.大米饭盛入大盘，用2小勺寿司醋搅拌一下，
11.把大米饭装入便当盒，
12.再装上黄瓜炒蛋与西蓝花，码上对虾即可。
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