首页 > 菜谱大全 > 红烧阿根廷红虾发布菜谱

美食客原创于2019-07-05 22:03

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简介
红烧可以去除腥味!味道一级棒?

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 阿根廷红虾

    6个
  •  
  • 辅料
  • 生姜

    7片
  • 大蒜

    1个
  • 3勺
  • 辣椒

    4个
  • 啤酒

    100ml
  • 大葱

    1根
步骤

1.虾、大葱、生姜、清洗干净

2.虾腹部划一刀更能入味

3.油烧至五成热倒入白糖

4.白糖熬起泡不能熬焦(这很重要会影响味道哦)

5.倒入葱、姜、辣椒、蒜爆香

6.倒入虾煎红

7.倒入适量啤酒焖煮去腥

8.放盐、味精、鸡精小火焖煮10分钟

9.摆盘开吃?

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小贴士
虾腹部划一刀更能入味!出锅前开小火焖5分钟更好吃!

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