美食客原创于2019-07-03 13:56
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
鲽鱼
200克薄荷
10克油
1勺盐
1点花椒面
1点姜
2片葱
1根蒜
1个料酒
1勺大红椒
1个1.备好食材
2.用盐薄荷姜蒜葱腌制
3.加料酒腌制10分钟去腥味让其它作料入味
4.红椒薄荷切沫
5.腌制好的鲽鱼在撒花椒薄荷姜蒜葱
6.锅中烧开水开后放入蒸6分钟在闷5分钟
7.拿出用筷子夹去蒜姜等
8.在从新撒姜蒜葱
9.撒上红椒薄荷
10.加生抽
11.锅中煎油
12.热后淋在上面听到呲呲响声
13.完成
14.开吃
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