您尚未登录, 请登录或注册

发布菜谱发表话题发表说说

首页 > 菜谱大全 > 番茄烩鲽鱼片发布菜谱

番茄烩鲽鱼片

美食客原创于2019-07-03 13:55

未经允许，不得转载!

番茄烩鲽鱼片

浏览(176)评论(0)

简介: 今天做番茄烩鲽鱼片，为啥用番茄呢，应为要照顾我家的小孩，他爱吃那才是最主要的，用番茄做了款酸中稍微带点甜的深海鲽鱼片，两个搭配一起，口味特别好吃，适当的我在这个菜里加入少许辣椒，如果喜欢吃辣的可以加多一些辣椒哦。
深海鲽鱼肉质细嫩，营养丰富。富含蛋白质、维生素A、维生素140D、钙、磷、钾等营养成分，而且，深海鲽鱼还富含大脑的主要组成成分DHA，经常食用可健脑补脑，增强智力(展开)

时间与份量

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：

食材

主料
番茄
一个
鲽鱼
150g
香芹
30g
蒜
半个
姜
20g
辅料
油
5g
盐
1g
蚝油
2g
白糖
1g

步骤: 1.
准备好鲽鱼，番茄，姜，蒜，香芹，番茄酱; 2.
番茄，香芹，姜，蒜切好，鲽鱼切片，用少许盐腌制; 3.
锅里下入多一些油把鲽鱼片放入锅里滑熟; 4.
然后用锅里的底油下入姜，蒜，辣椒爆香; 5.
然然后用锅里的底油下入姜，蒜，辣椒爆香; 6.
下入少许番茄酱和少许糖煮; 7.熬好番茄汁后下入鲽鱼片和香芹翻炒; 8.
最后下入少许蚝油翻炒即可; 9.做好装盘即可

小贴士: 1、鲽鱼提前拿出来解冻，改刀切小片，用少许盐腌制一下，腌制后鲽鱼片炒起来，就不会散了
2、姜，蒜，辣椒放入爆出香味然后下入番茄丁，熬煮出汁，如果没水了可以适量的加入少许水，不要加太多哦，不然汤汁过多就味道淡了。
3、熬煮番茄汁时放入少许白糖和番茄酱熬，让番茄汁的味道更加美味，有着双重复合味蕾(展开)

扫描二维码分享该菜谱

如果您喜欢"番茄烩鲽鱼片"
可以通过扫描左侧二维码，将此菜谱分享给您的朋友。

相关菜谱推荐

最新作品

查看全部作品

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册

美食客

版主不在线

关注加好友发私信

菜谱标签：

快手菜下饭菜增强免疫力快手菜滋阴润燥私房菜

热门标签：

关于我们: 关于菜谱多多网加入菜谱多多网站长统计菜谱多多网赣ICP备12004787号-20

客户服务: 投诉小黑屋

关注菜谱多多网

手机菜谱多多网: archiver 手机版

网址二维码

友情链接: 菜谱多多网菜谱多多网图文美食

Powered by Discuz! X3.4© 2001-2015 Comsenz Inc.

返回顶部