美食客原创于2019-07-03 15:50
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
江米
300g大枣
7个桂圆干
1把葡萄干
1把徐福记彩色软糖
1包玉米油
少许白糖
2大勺淀粉
1勺蜜豆
适量
1.糯米提前浸泡放入冰箱冷藏一夜
2.第二天拿出放入少许玉米油防粘
3.放入蒸锅蒸40分钟
4.我们利用空挡准备其他材料
5.苹果切小丁放入纯净水中 浸泡防止氧化；大枣洗净切小条；葡萄干和桂圆干分别洗净，蜜豆是提前自制好的
6.糯米整好后放入白糖搅拌均匀打散凉透
7.取一碗，碗里铺一张保鲜膜，根据个人喜好摆好装饰物，然后取糯米碗的一半量的糯米压实
8.放入蜜豆，摆在中间位置
9.再放入与碗齐平的量的糯米压紧压实，摆上桂圆干，再铺一层糯米压实，把保鲜膜包好
10.再次入锅蒸15分钟
11.趁着此空挡，我们来做浇汁，取一锅，锅中放入适量水，放入苹果丁煮开
12.加入水淀粉，待再次煮开浇汁就做好了
13.把八宝饭倒扣在一盘子上，把浇汁浇上
14.好了开吃吧
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