首页 > 菜谱大全 > 西红柿炒鸡蛋发布菜谱

admin原创于2019-07-03 12:29

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简介
西红柿炒鸡蛋是多少人的大爱啊,我是特别喜欢吃的,搭配米饭,那叫一个好吃。西红柿含有丰富的番茄红素,可以抗衰老、预防心脑血管疾病、保护心脏、降血压,还能防晒美白,老少皆宜。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 西红柿

    2个
  •  
  • 辅料
  • 鸡蛋

    2个
  • 葱花

    2g
  • 植物油

    15g
  • 1g
  • 白砂糖

    少许
  •  
步骤

1.准备材料

2.番茄洗净切小块,鸡蛋打入碗内搅匀,葱花切一下

3.锅内多放点油,油热后倒入蛋液,炒的嫩嫩的盛出

4.再放点油,放葱花炒香 放番茄翻炒,加入适量盐

5.放少许糖翻炒出汁

6.放入鸡蛋

7.翻几下就可以出锅了

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小贴士
番茄红素一定要加热、用油才能释放出来哦。

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