美食客原创于2019-07-03 22:23
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
小鸡腿
8个生抽
0适量花生油
适量匙料酒
2匙耗油
2匙老抽
1匙糖
5g
1.小鸡腿先用自来水清洗一下，然后锅里放水，放小鸡腿煮开，煮到血水浮起来。
2.然后捞起来过冷水。
3.锅中放入适量的油，然后加一小勺盐，防止油跳起来，然后加入小鸡腿中火煎炸至金黄。
4.然后再加入一小勺盐。
5.加适量酱油。
6.适量的耗油
7.适量的老抽
8.料酒2盖
9.适量的糖
10.翻炒至稍微收汁。
11.然后加入可乐。（一杯一次性杯的可乐即可）
12.这是加入可乐后的照片。然后搅拌均匀，盖上盖子焖。
13.中途打开查看下收汁情况，试下汁有没不够味道，再焖3分钟即可。
14.收汁完毕，美味的可乐小鸡腿就出炉啦?装盘拍照即可。
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