美食客原创于2019-07-05 22:15
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
小鸡腿
8只鸡蛋
1个油
适量盐
适量姜
适量八角
2个花椒
3g料酒
适量面包糖
半碗
1.准备好材料
2.小鸡腿洗净，在两面各划几刀，加入姜丝、花椒和料酒，腌制1个小时。（划几刀，便于入味）
3.锅里放适量的水烧开，把小鸡腿倒入，煮至10-15分钟捞出沥干备用，
4.把鸡蛋打入碗中弄成蛋液，把小鸡腿放 入蛋液里裹均匀，最后裹上面包糖。
5.锅里倒入适量的油，等油热后开中水火
6.炸至小鸡腿金黄色即可捞出。
7.成品
8.成品
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