美食客原创于2019-07-03 22:37
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
卷心菜
250g油
15g盐
5g粉条
适量生姜
适量葱
适量酱油
5g1.首先把粉条用清水浸泡数小时,让粉条软透,抄的时候粉条容易熟透并入味。
2.卷心菜剥去外层老叶,洗净后切成条。
3.锅里倒进油放葱姜炒香。
4.放进卷心菜条煸炒到软塌。
5.放进泡软的粉条,倒进一小勺清水然后大火翻炒。
6.再调进酱油翻炒到粉条透亮锅里水分减少,最后调进盐炒匀入味。
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