首页 > 菜谱大全 > 丝瓜炒老油条发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 22:49

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简介
丝瓜炒老油条是利用没有吃完剩下的油条和丝瓜一起炒制的,这道菜简单美味,还可以解决剩下油条的问题

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 老油条

    2根
  • 丝瓜

    1根
  • 辅料
  • 半勺
  • 鸡精

    半勺
  • 酱油

    2勺
  • 适量
步骤

1.准备洗净去皮的丝瓜和老油条,切成小块备用

2.锅里放油烧热,倒入丝瓜翻炒

3.炒至丝瓜变软,加入盐,鸡精调味,继续翻炒出汤汁

4.再倒入切小块的油条

5.倒入油条翻炒至油条吸收丝瓜的汤汁变软,加入酱油翻炒均匀即可

6.炒好,出锅

7.成品

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小贴士
老油条就是剩下隔夜的油条

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