美食客原创于2019-07-03 23:13
未经允许，不得转载!收藏 0
准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
红苋菜
1捆蒜
1个生抽
1勺醋
半匙白糖
半匙鸡精
半匙花椒粉
半匙辣椒油
1匙
1.原料图
2.红苋菜1把，摘掉老根，然后用手摘成段，放在清水里，浸泡一会，再清洗干净，多清洗几遍！因为有可能叶子上会有虫子之类的东西；
3.洗好的红苋菜，控干水份备用
4.锅里烧开，水开后，放入沥干水份的红苋菜，煮4~5分钟左右；
5.捞出来沥干水份，放在碗里压紧实，然后扣在盘子里待用；
6.蒜1个，剥皮清洗干净，切碎放在碗里，倒入生抽1勺、醋半茶匙、白糖1茶匙、花椒粉半茶匙、鸡精半茶匙、辣椒油1勺；
7.最后把调料汁搅拌均匀，淋在苋菜上，这道菜就完成了！
收藏 0
扫描二维码分享该菜谱
如果您喜欢"凉拌红苋菜"
可以通过扫描左侧二维码，将此菜谱分享给您的朋友。
全部评论()条