美食客原创于2019-07-03 22:56
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
红苋菜
150g鸡蛋
2个食用油
适量食用盐
适量老干妈
1匙葱叶
适量大蒜
适量花椒粉
适量1.红苋菜
2.摘好
3.洗净
4.葱叶、大蒜切好
5.2个鸡蛋打入碗中,加适量食用盐打散
6.置锅加油,烧热
7.加一匙老干妈
8.加入花椒粉、切好的葱蒜, 翻炒一下,加一匙水
9.放入红苋翻炒至断生
10.盛出装盘中
11.置锅加油烧热,倒入鸡蛋炒熟
12.炒好的鸡蛋放在盘中的红苋上,即可上桌。
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