美食客原创于2019-07-04 21:33
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
南瓜尖
350g香油
适量盐
适量小红椒
适量葱
适量蒜
适量花椒
适量蚝油
适量酱油
适量鸡精
适量胡椒粉
适量1.准备食材
2.南瓜尖挑拣处理,洗净,在淡盐水中浸泡半小时左右。控干水份。
3.把南瓜尖的外皮撕掉,如图
4.这是处理好的
5.把南瓜尖掐成小段
6.油热放小红椒碎
7.放葱蒜
8.放花椒爆香
9.放蚝油
10.放南瓜尖翻炒
11.放酱油或生抽炒
12.最后放鸡精
13.放胡椒粉
14.调入香油出锅
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