首页 > 菜谱大全 > 辣炝空心菜梗发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 22:10

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简介
这道菜讲究的是快,全程大火爆炒,快速起锅。炒出来没有一点水,超级香。而且还可以当下酒菜。”

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 空心菜梗

    500g
  •  
  • 辅料
  • 菜籽油

    适量
  • 3g
  • 大蒜

    5瓣
  • 干辣椒

    10个
步骤

1.空心菜梗洗净切小段。大蒜干辣椒洗净待用。

2.坐锅烧热后放菜籽油。爆香大蒜干辣椒出香味。

3.开最大的火力,加入空心菜梗。

4.爆炒几下放盐即可,翻炒至熟即可起锅。

5.香喷喷哟、

6.成品图。

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小贴士
没有菜籽油可以用普通的食用油。菜籽油炒的比较香。颜色比较偏黄。

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