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美食客原创于2019-07-03 16:24

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简介
日式牛肉饭,是最平民、普通的日式速食食品。一小碗白饭,上铺一层碎牛肉片和洋葱丝,一起蒸熟,食用时可配以腌制的洋姜丝。是上班族比较喜好的工作午餐。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 肥牛片

    250g
  • 洋葱

    100g
  • 辅料
  • 五香粉

    适量
  • 牛肉粉

    适量
  • 适量
  •  
步骤

1.洋葱切丝,将五香粉、牛肉粉、生抽加水调碗汁

2.将调好的碗汁倒入锅中煮开

3.放入洋葱煮透

4.大概煮到这个程度倒入肥牛片

5.迅速搅拌

6.肉片变色后即可关火,盖盖焖20分钟

7.浇到米饭上就可以了,非常好吃。

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小贴士
关火后不要急于出锅,焖上20分钟,更入味。

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    饭 10分钟内 煮 饭 咸鲜 1-2人 体力劳动者

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