首页 > 菜谱大全 > 黄油黑鸡枞#盛夏餐桌#发布菜谱

admin原创于2019-07-03 12:59

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简介
上次买了黑鸡枞炒,家人觉得不错!所以又买了,这次用黄油黑胡椒炒一个,中西结合!往年都没见有这菇,今年夏天不少,所以也要趁机多吃啊,哈哈,变着花样做~

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 黑鸡枞

    300g
  • 洋葱

    100g
  • 辅料
  • 1个
  • 3片
  • 5g
  • 现磨黑胡椒

    1g
  • 黄油

    10g
  • 小葱

    1根
步骤

1.黑鸡枞洗净后入开水中焯熟

2.沥干水份备用

3.准备姜蒜,洋葱丝和葱段

4.热锅,下黄油化开后放姜,蒜,洋葱丝爆香

5.倒入焯好的黑鸡枞炒匀

6.加少许盐调味

7.加入现磨的黑胡椒

8.下葱段炒匀即可

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小贴士
菇类属寒性,炒时可放姜中和一下

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