首页 > 菜谱大全 > 菠菜鸡蛋炒米饭发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 16:50

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简介
现在到了冬季了,外面的青菜类已基本不打药了。因此总想让孩子多吃点青菜。可是孩子总是不喜欢吃青菜,每次炒米饭都要让我放火腿肠。可是这一次我把菠菜剁碎了掺进去,孩子居然没提青菜的事,津津有味的吃完了。呵呵,有好办法了。下次还这样做。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 熟米饭

    300g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 菠菜

    适量
  • 适量
  • 鸡蛋

    2个
  •  
步骤

1.准备菠菜。

2.把菠菜洗净切成碎末。

3.锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入葱花炸香。

4.然后打入两个鸡蛋。

5.把鸡蛋划散。

6.鸡蛋凝固成小块后,放入菠菜末。

7.翻炒均匀。

8.然后放入剩米饭翻炒滑散。

9.当米粒松散时加入盐翻炒均匀即可。

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小贴士
要中小火炒,以免炒糊。

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